Archive for 二月, 2007

情人节

星期三, 二月 14th, 2007

印象中我每一年的情人节都是一个人过的, 久而久之也就成了一条惯例, 或曰习俗, 自个儿也不去深究是天时使然, 还是主动避开.

我总觉得情人节只对两种人有用, 即好事未成的孤男寡女和商人. 商人自不必讲, 每逢情人节, 巧克力鲜花价格飞涨, 却总供不应求, 这便是周瑜打黄盖的把戏. 剩下的是已有目标的独身男女, 特别是男士. 我身边即有一位高中死党乃是情人节成事的. 小两口现在甜甜秘密, 安安稳稳, 倒也快活潇洒. 我数分钟前刚收到那女孩儿来信, 报告自己在沪的平安, 往事突现, 历历在目, 竟挥之不去.

情人节对单身年轻人的刺激尤其大. 印象中我有数次便是顾影自怜. 岂不知待到有红颜相伴, 反不觉情人节有多希罕. 两人若心有灵犀, 便觉天天都是情人节. 情人节也不像某些纪念日, 仅对此二人有如此特殊含义. 过一个天下情侣都过得的节日, 又有什么稀奇有趣的了? 数出这个节日那个节日, 硬要对方记住的, 估计是平常的日子过得着实没有滋味, 非给某些日子找上某些名目, 过起来才算格外有味儿吧?

此番言语必是大煞风景, 如此时此刻抛出, 那也是于天下情侣不敬. 我说这番话并不是心理变态或者情绪不平衡, 实乃一贯如此. 再往狠了说, 情人节便也和时尚服装和未名十大差不多, 都是有着相近爱好之人聚众吆喝. 我对情人节实无敌意, 正如我对流行文化一样. 我不愿意过情人节的心理, 细分出来, 似乎也和不愿意穿时尚服装一样, 不是对其有多反感, 而是实在无法理解拥有它的必要, 以及享受它的乐趣. 更让人不舒服的是, 这种拥有和享受, 往往相对于同类产品而言, 价格高昂而不经济.

或者生活到我这份上便了无生趣? 呵呵, 是么. 可以将一个特殊的日子当普通日子过, 便可将普通日子当特殊日子过. 我们在一起近五百个日夜了, 我不记得有什么千朵玫瑰的浪漫时刻, 但这太阳的五百次落下与升起, 便如绚丽至极而归于平淡, 闭上眼, 便是两双漫步未名的足迹, 静下心, 便有湖畔的微风与少女的软语. 在湖边漫步, 偶尔还能听见悠扬的笛声, 或跳跃的吉他. 假日里我们畅游北京, 从近的中关村家乐福, 到远的798工厂, 留下了处处快乐, 又有哪个日子不值得玩味了.

北京已然足够大了, 我只觉再待四年, 也不能陪她逛遍整个京城. 我们二人都天性不喜折腾, 要玩遍大千世界, 恐怕得天天都当成情人节才行了. 她若喜欢花, 我便天天都买来插在她窗前的花瓶上; 巧克力, 烛光晚餐和午夜电影, 都不必非等情人节才上映. 情人节纵使再妙, 不过给她带来三百六十五分之一的快乐. 只有让她天天都感到开心自在, 那才是三百六十五个满分的幸福. 我愿伴她初春踏青, 盛夏逐浪, 金秋登山, 隆冬赏雪, 我希望带给她一年四季的欢乐自由, 三百六十五天的健康快活. 只有在当下, 分隔两地的情人节, 我才聊以自慰地码下如上文字, 是以纪念此时此景, 此情此心.

遥送一声问候, 祝天下有情人, 情人节快乐. 更祝我所挚爱, 雨静心晴.

第一次学做饭~

星期二, 二月 13th, 2007

眼下Offer还没到手, 人却也得未雨绸缪, 为在美国生活做些打算. 第一件人生必备技能当属做饭, 特别是做中国菜. 有一位伟人说得好, 要想成功, 先学做人, 要学做人, 先学做饭.又有常言道, 做饭, 驾车, 使电脑, 此三件乃立国之本持家之道. 可见做饭这重要性是无庸置疑的.

第一次做饭, 心下未免惶惶. 普及电脑从娃娃抓起, 普及做饭从洗米抓起. 咱家米杯体积约二百毫升, 妈妈说一杯米就是三两饭, 我要做两顿饭, 那自然就是六杯米了. 可妈妈还嫌不够, 说做多点好, 于是又加了小半杯. 洗米的时候要用手搓米, 用的是柔劲儿: 力道小了, 米粒上的尘埃不及洗去, 力道大了, 米粒内的米味儿和着维生素一块儿流失. 搓洗两遍以后, 方可放入没过米粒水平面约一掌厚度的水, 置入电饭锅内文火烹煮.

今日要学做的两味别致小菜为胡萝卜土豆片炒肉和醋溜大白菜. 要学做菜, 先要学使刀. 俗话说, 工欲善其饭, 必先利其刀. 我今日学做饭所用道具均出自名厂大师手工打造, 不可谓不讲究. 持刀时以右手母食二指钳紧刀面, 余下三指紧握刀把, 手腕收紧, 使刀面呈外倾之势. 左手五指曲起按住猎物, 以食中二指第二节顶住刀身, 注意指尖向掌心内收以防误伤. 此乃持菜刀之起刀势. 切下时右手手腕先发力, 带动小臂前移, 且按且锯, 充分利用刀刃之利, 切不可蛮横用力下按. 刀势用老处, 右手小臂带动手腕外旋, 将切下薄片翻离后, 右手手腕轻抬, 左手四指微撤, 待刀刃重新按住猎物后, 恢复至起刀势, 准备下一番切割.

我初学此刀法即深感其威力与变化, 只恨自己功力未足, 仅切土豆能初见其效, 切冻肉便屡屡遇险. 那冻肉遇按压则变形抵抗, 腕力则如江河入海般泄去, 需用刀法中最精深之 “柔刃有余” 方能尽克其锐. 此外, 切肉时需逆纹切之, 以求断纹成片, 否则肌肉纤维不除, 入口紧而坚韧, 十分讨厌.

待原料均料理完毕后, 入锅前生肉需加酱油和生粉调理, 此处更是诸多奥妙, 无法一一尽言. 生活烧锅片刻, 即可加入花生油若干. 待油烟初起, 炉火红旺之日, 便是胡萝卜土豆片入锅之时. 翻炒讲究的是大臂力道和手腕灵动, 用劲需刚而不滞, 疾而不猛. 我不懂运功的法则, 只待翻炒片刻, 手臂便酸了, 此时妈妈便接过锅铲, 小小的铲子在她手中便如灵蛇翻腾, 看得我那叫瞠目结舌, 心想果真这数十年的功力不是盖的.

待土豆变色后, 便可将拌好的猪肉倒入, 用筷子挑至变色, 即加自来水闷锅共煮之. 在妈妈的谆谆教诲循循善诱下, 我学会了统筹规划之法, 以煮土豆片之时切大白菜. 此番切菜却又远不同于土豆胡萝卜之硬刀法或冻肉之肉刀, 乃是用片刀法, 需知那大白菜梗厚而脆, 若以寻常刀法切之, 成品难免厚实不进味儿. 以片刀法切之, 成品纤维毕现, 入味三分.

再有一些时间, 便将厨台洗净了, 免得用膳完毕后仍需清洁, 是以仍为统筹规划之法. 至此, 土豆片已烂熟, 揭开锅盖后自有香气扑面而来. 此时可进一步加入调味料如花椒油, 胡椒粉等, 稍作翻炒便可起锅. 醋溜大白菜炒制手法相同, 仅以醋为原料更之, 便不再赘述.

最后的最后当然是大动食指, 然此番实为我第一次学做饭, 总得留影数张, 以飨读者.

胡萝卜土豆片炒肉

醋溜大白菜

大白米饭一碗

全家福一家亲


===============小白花花猪分隔线===============

又及:
今日同为我两好友一周年庆, 今日缘分如此, 实属难得, 在此一并祝之贺之, 并著文以记.

我的Google Reader

星期一, 二月 12th, 2007

Last Updated: 2007-12-29

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Bloggers:

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Original Version:

老早以前就放出预告说要用Google Reader来代替现在的大部分Blog链接, 然而直到今天才真下决心去弄. 懒惰是一件可耻的事情. 不过原有的六度人际链接还是保留吧, 删掉的话我心疼那些评论:-P

我的Google Reader上朋友的链接包括三个标签, 分别为guangzhou (我的中小学校友~), mingde (北京大学明德奖学金联合会~~), yuanpei (北京大学元培计划实验班~~~). 标签中的条目有重叠, 现罗列如下 (格式为姓名: 博客名称), 排名不分先后, 将不定期更新. 每个条目我就不再做链接了 (懒...), 一般而言把Blog名称输入谷歌博搜就能查到 (自创中文名称, 难听...).

标 签: guangzhou

任思静: GraCee's EvElYN GArDeN

何恺明: 回忆

刘 晔: l y and lymm 's home

刘 熠: 東方之豬de豬圈

张 翼: 夏

彭李菁: 一束纯净的火焰

徐彦良: 柯希莫的树上王国

徐诗凌: 听风语林梢

李洁莹: wHeRe iS mY hoMe?

梁 矾: 雨滴的味道

汪 洋: 相当左,相当右

王俊煜: 猫窝

谢 旸: 学徒的实验室

邓丽琳: Long Long Journey

邓丽琳: 最爱Julia

钟天任: 我的城堡

黄 皓: Welcome to richardhuang's space

黎嘉韵: 某只狸猫有个窝~~~

标 签: mingde

刘小溪: AQUA-PERI

吕 华: Lu's music blog

周 鹏: 黑暗与光明之间的wolfenstein

孔 霏: 流浪的蟹子

庄光磊: 庄生梦蝶

张 锐: 寻鹿找鼎的观察

王俊煜: 猫窝

王 琅: A B C Andy

罗 锐: Roy

薛明宇: 那些天蓝色的火焰

赵冰喆: 无语冰哲

郑 佳: Pkufrog's Solar Space

陈天一: 永无乡

陈敏捷: 懒懒的瞌睡虫

陈星兴: 行走日记

黄兆瑛: love makes the world go round^^

标 签: yuanpei

殷 帆: pkuyinfan's Photos

殷 帆: 背上行囊 人在地狱 眼睛在天堂

王俊煜: 猫窝

王峤泓: Promised Land

薛明宇: 那些天蓝色的火焰

阮 明: gepulas

黎晖晖: 水寒居

我的Google Reader上还有一些别的我常看的条目, 一并罗列如下 (买一送一啦~~~~):
标 签:  economics
标 签:  social-info
标 签:  somebody

病毒病毒病毒!

星期三, 二月 7th, 2007

2月3日晚23:18, 我的电脑因为上网下载某个电影 (莫非是《终结者2》? 这两天看电影太多...), 在电脑中埋下了数个文件, 有winlogon.exe, richdll.dll, upxdnd.dll等... 事实证明这些都是病毒55555

一开始用瑞星查出来的是一个trojan, 昨天早上起来, 再查发现中了一个变态蠕虫worm.viking (威金蠕虫 )! 这厮一口气感染了我C盘和D盘的500个可执行文件 (.exe), 并且我一边傻它还一边继续感染, 终于染指到E盘... 最后我反复把电脑杀了5, 6遍, 从开机杀毒, 启动杀毒到登陆杀毒都做完了, 到今天早上为止才终于彻底清除掉.

幸好, 威金蠕虫同学繁殖力虽然强, 生命力却很弱, 杀起来一点也不费事. 只是我不小心误删了几个exe文件, 好像它还破坏了一些exe文件. 最后我的Microsoft Office 2003全面瘫痪, 家里的安装盘又读不出来, 下载速度还巨慢555... 屋漏偏逢连夜雨, 昨晚我弄了一晚上的申请到凌晨五点, 很多申请材料都存成了doc和xls... 为了打开这些文件我都快崩溃了, 终于想出一招: 上传到gmail再用docs.google.com打开...

终于在我锲而不舍的顽强拼搏殊死搏斗舍生取义杀身成仁肝胆撼乾坤英武辉日月的英雄气魄的压迫下, 病毒一个一个从电脑的硬盘中消失, 申请也终于在今晨五点一十五左右弄得差不多了......

这件事情告诉我们, 寒假在家不要看电影, 特别是不要用电脑看. 鉴定完毕.